taikina
150g voita
2 dl sokeria
3 munaa
2,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1 appelsiini
paksua vaniljakastiketta (Blå Band)
Raasta appelsiinista kuori. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmunat yksitellen. Lisää joukkoon jauho, leivinjauhe, vaniliasokeri seos sekä appelsiinin kuori. Jaa taikina muffini vuokiin pursota jokaiseen taikinan sisälle vanilia kastiketta. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.10-15min
Kommentit